曲水县深入推动国家食品安全示范城市业态点位打造及食品安全创建工作

为深入贯彻落实拉萨市创建国家食品安全示范城市暨落实食品安全“两个责任”工作推进调度会议精神和赵世东副市长讲话精神，深入推动创建国家食品安全示范城市业态点位打造及食品安全“两个责任”工作落地见效，曲水县聚焦时效、聚焦重点、聚焦督导，进一步压紧压实属地管理和企业主体责任，通过实地调研、督导等方式，深入各乡镇、学校、市场主体检查指导创建国家食品安全示范城市工作及食品安全“两个责任”工作推进情况，全力推动曲水县食品安全工作再上新台阶，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

一是对创建食品安全示范城市各业态点位开展了监督指导和查漏补缺工作。对全县16个创城业态点位安排专职打造负责人，主要以对业态点位的查漏补缺、氛围营造及食品安全“两个责任”工作推进为重点，对全县16个业态点位检查中发现的问题，迅速补齐短板，抓好整改落实，全面完善企业管理制度、岗位职责和操作规程。

二是对各乡（镇）食品安全“两个责任”落实情况开展现场检查指导工作。对照《拉萨市市场监督管理局督促食品生产经营者落实食品安全主体责任实施方案》，倒排工期，加快建立完善各项机制，落实包保责任。要求各食品经营企业切实担起主体责任，贯彻落实好企业“三类职责”（食品安全主要负责人、食品安全总监、食品安全员职责），“三项制度”（日管控、周排查、月调度制度），“三本台账”（日检查记录、周排查治理报告、月调度纪要）等要求，坚持问题导向，定期开展现场监督检查，发现问题及时解决。全方位落实好食品安全主体责任，以安全为核心，以质量求发展，牢牢守住企业发展的生命线，严把食品安全关。